V Jornada Técnica Viticultura: Claves para conseguir una Bodega sostenible y competitiva en 2024

Las bodegas se encuentran en un momento crucial, enfrentando los desafíos del cambio climático y la creciente demanda por prácticas más sostenibles en la viticultura y la enología.

Es por eso que te invitamos a participar en la jornada técnica organizada por Alfatec, donde se expondrán las últimas estrategias e innovaciones en el sector enológico.

Contenido de la jornada: Claves para crear una bodega sostenible y competitiva

1. Cambio climático y su impacto en la viticultura: Sumérgete en un análisis profundo sobre la evolución del cambio climático y cómo afecta directamente a la viticultura. Descubre las estrategias innovadoras para adaptar tus viñedos a este desafío sin precedentes.

2. Diseño de bodegas sostenibles: Aprende las claves fundamentales para construir y gestionar una bodega de manera sostenible. Exploraremos las tecnologías y soluciones innovadoras que te permitirán reducir el impacto ambiental de tu bodega.

3. Ayudas públicas para la sostenibilidad: Conoce las diversas líneas de ayudas públicas disponibles para las bodegas comprometidas con la sostenibilidad. Obtén consejos prácticos para acceder a estas ayudas y maximizar su impacto en tu proyecto vitivinícola.

4. Sistema Oresteo: aliado para vinos blancos sostenibles: Explora cómo el sistema Oresteo puede ser tu aliado en la producción de vinos blancos sostenibles. Conoce sus funcionalidades y cómo puede ayudarte a mejorar la calidad de tus vinos mientras reduces su impacto ambiental.

5. Cata de vinos espumosos: ¡Sumérgete en una experiencia sensorial única! Disfruta de una degustación exclusiva de vinos espumosos.

La jornada técnica para bodegas es una oportunidad inigualable para aquellos que buscan adaptarse a los nuevos desafíos del sector enológico y apostar por un futuro más sostenible.

¡Inscríbete ya y asegura tu lugar en esta experiencia única!

Cambados (Pontevedra) 5 de marzo de 2024 / Salón de Actos Bodega Martín Códax

Enlace para reservar tu plaza aquí: https://jornadastecnicas.alfatec.es